石榴加糖發酵會不會很甜

適量的話不會很甜，糖加太多會甜的齁人。

石榴酒是採用石榴爲主要原料，水果酒麴，白糖或冰糖，發酵而成的果酒。酒體純正，色澤光亮透明，酸甜爽口，保留了石榴酸、甜、澀、鮮之天然風味，其風格獨特，含有大量的氨基酸、多種維生素等

不會

不放白酒的石榴酒製作出來之後，口感和味道上面會更好一些。但想要追求於酒精度數的，也是可以在裏面加入一些白酒的。另外在製作石榴酒的時候，是需要在裏面加入一些糖的。糖不僅能夠讓石榴酒喝起來更甜一些，還能起到幫助發酵的作用。不然不放糖的石榴酒在發酵的過程當中要求很嚴格，容易導致釀造失敗。