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貴州大麴70年代是坤沙嗎

貴州大麴70年代是坤沙嗎

貴州大麴,是貴陽酒廠生產的,老廠的地址在大蒼龍旁邊,現在已經改做建材城啦,70年代時,貴州的酒產量不高,那時候人的消費水平比不了現在,而且酒的加工工藝貨真價實,不像現在勾兌酒這麼氾濫,那時候的酒現在拿出來隨隨便便一瓶都是精品,所以說肯定是坤沙酒。

貴州大麴70年代不是坤沙酒。

貴州大麴70年代原名紅糧窖酒,誕生於1963年,1976年改名爲貴州大麴。在60至90年代,一直作爲茅臺酒廠員工的內部福利酒流傳。貴州大麴70年代酒,雖然是醬香型白酒,但從口感來看,肯定沒有達到大麴坤沙工藝。窖藏年份估計也就3-5年的樣子,酒體厚度和口感一般般,因此不是坤沙酒。

但是在1999年,由於產能限制和保障茅臺酒的生產,貴州大麴停產。2015年,貴州茅臺酒股份有限公司重啓貴州大麴品牌,並作爲茅臺醬香酒的核心品牌推出。久別歸來的貴州大麴採用傳統醬香的核心釀製工藝,層層釀造、經久貯藏、精心調和,酒質醇厚優雅、醬香回味悠長。作爲一款在茅臺酒廠發展歷史上具有獨特意義的酒,也成爲很多人記憶里美好的味道。貴州大麴作爲茅臺旗下的榮譽產品,更是被譽爲“茅臺人自已喝的酒”。

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