頸背肉適合包餃子嗎 瑞麗範 心理 5.38K 大中小設置文字大小 頸背肉適合包餃子。頸背肉烹飪角度稱作梅花肉,形似梅花而得名,肥瘦比例1:9,用這塊肉包餃子餡即不會因瘦肉而發柴,也不會因肥肉而膩口,頸背肉沒有多餘的脂肪,肉口感筋道彈牙,香甜多汁。是豬肉身上不可多得的一等肉,不光做餡其烹飪方法多種多樣。 TAG標籤:餃子 頸背 #