冰櫃零下40度和零下30度哪個好

零下30度好。

如果不是做冷飲生意或者是做實驗的，沒有必要購買零下40度的冰櫃，這個一般都是商業用途或者實驗室專用。一般家庭都是用普通的冰櫃就夠了。

普通冰櫃最低溫度是零下18度，是家用冰櫃國標最低保證溫度。常見的低溫冰櫃一般分爲-40度，-90度，-110度，-130度，還有-160度的等，各廠家所生產的低溫冰櫃在溫度劃分上也會有一定的不同。

零下40度好。因爲零下40度的冰櫃肯定是最有用的，近些年來國內經濟飛速發展，咱們老百姓的日子也是過的越來也好，現在我們不僅要吃的飽，更是要吃的好，一些珍貴食材比如“鮑翅肚參“普通的冰櫃是保存不了的，需要超低溫冰櫃保存，就算是常見的肉類，超低溫中保存和普通冰櫃中保存還是有很大區別的，超低溫冰櫃可以讓食材快速的鎖住鮮味，預算夠的，衝超低溫冰櫃是一個好的選擇。