蓮花串的做法

主料：

蓮子適量

輔料：

小米適量

燕麥片適量

番茄醬適量

枸杞子少量

做法與步驟：

1、 小米、燕麥片、蓮子提前浸泡一會

2、 小米，蓮子，燕麥片一起放煮粥裏煮熟，最後放洗淨的枸杞，關火悶幾分鐘，即可出鍋

3、 小米蓮子粥好了

4、 將蓮子撈出，串上串，淋上番茄醬即可

將蓮子放上打孔機械上進行打孔，用伸縮繩將已經打好孔的蓮子串起來，一般男士用大概11-14顆左右，女生一般在10-12顆左右，在購買伸縮繩時都會贈送一個鉤針的，使用起來很方便。