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糖度6%大約是多少

糖度6%大約是多少

6度,意思是指甜度的級別是6級糖度是表示糖液中固形物濃度的單位,工業上一般用白利度("BX)表示糖度,指的是100克糖溶液中,所含固體物質的溶解克數。

通常利用糖液的折光性質,用帶有蔗糖百分含量刻度的折光儀類的測糖計來測量糖度。

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