怎樣快速剝存放在冰箱裏的栗子

1、板栗煮熟冷卻後，放入冰箱內冷凍兩小時，這樣剝起來既快，板栗肉又完整。

2、將栗子裝在一個比較厚的塑料口袋中，在地上輕輕敲打，敲打5分鐘左右，取出栗子，栗子的皮就會與慄肉脫離，輕而易舉的可以剝出完整的栗子

3、栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落。

4、把要吃的栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟後剝，都很容易剝去栗子的外殼和裏面那層薄皮。

1、把板栗洗淨用。

2、用刀在板栗背上劃一刀，橫向。

3、逐個將板栗處理好。

4、將開水倒進裝有板栗的碗裏。

5、燙5分鐘左右。

6、燙過後的板栗用手一剝就能輕易剝出。