白灼河鰻做法 瑞麗範 心理 2.32W 大中小設置文字大小 準備:河鰻魚片1斤,薑片、胡椒、鹽各適量。1、將譚門港海鰻魚片徹底解凍,並清洗乾淨。2、起鍋放涼水放薑片、鹽、胡椒粉。水煮開。3、下解凍好的海鰻魚片,在開水中燙5秒,起鍋,放冰箱急凍10分鐘。4、沾芥末和醬油即可食用。注意: 薑片涼水放入不上火。做熟的海鰻魚凍一下更爽口。 TAG標籤:河鰻 白灼 #