大白鷺的人工飼養
大白鷺可成對飼養，也可成羣飼養。在一些動物園的水禽湖中，大白鷺與其它水禽混羣飼養較爲普遍，一般用鐵絲或塑料網籠飼養，每對繁殖鳥的活動空間應爲100-150立方米，否則不利於繁殖。籠中應有一株較大的枯樹木，活樹木更好，在離地面1.5米處應設置棲槓，以便於鳥棲息，食水用具宜大、堅固，但不需太深，通常40釐米左右爲宜。人工籠養大白鷺的飼料以魚、蝦、貝類及一些兩棲類的小動物和水生昆蟲等肉食性動物爲主，籠養的大白鷺除動物性飼料外，還應當喂些無機鹽，如骨粉、牡蠣粉及少量的礦物質、維生素添加劑等。餵食時要注意衛生，一是魚、蝦、貝等動物性飼料要洗淨二是每天的殘食要清除乾淨，特別是夏季，每次投喂量要少。這種鳥食量較小，夏季宜多增加飼料投放次數，減少每次投放量。以不餓爲原則。
大白鷺容易繁殖、飼養，在動物園內的繁殖記錄是：5月初發情、交配和營巢，5月中、下旬產蛋，每窩3-5枚，孵化期28天左右。雛鳥出殼後，需要靠親鳥可進行人工代育雛。繁殖期內，要保持環境安靜，儘量避免驚嚇。動物園籠養的繁殖鳥，應與觀賞鳥分開飼養，努力創造良好的棲息環境。籠養大白鷺具有較高的經濟價值，其冠羽、肩羽、胸羽都可以做飾羽。
