金燕耳和燕耳區別

所謂的燕耳就是通過十幾種藥材培養出來的銀耳，而金燕耳更是燕耳中的真品。它們的區別在於金燕耳含有更豐富的天然植物膠，以及銀耳多糖，蛋白質、多種氨基酸，微量元素、維生素D，膳食纖維等人體營養成分。

另外金燕耳的口感順滑清甜，出膠更迅速。