薑湯怎麼熬好喝

主料

生薑適量

輔料

水適量

步驟一

把姜用水浸泡10分鐘後，去皮，切成塊

步驟二

蔥剝好，只要蔥白，把蔥白切下來一點

步驟三

姜切成薑絲，蔥切成小段

步驟四

水開後，把蔥，姜放入，再加紅糖適量，熬製10分鐘

一般的做法：

1、取老薑一塊，用刀拍破，放進鍋裏，加點紅塘。添水，煎開！

2、拍破的老薑+紅塘+水放有蓋的盅等容器中，加溫度較高的開水。加蓋。當然可以在爐子上加熱！ 時間不用太長，開2-3分鐘就可以了！ 1、2最好都加上蔥白（蔥的鱗片葉白色部分、土話蔥老殼）