大功率電磁爐用單相電可以嗎

這個得看一下說明書 如果說明書要求使用三相電，就的用三相電，如果用單相電，一則是電磁爐不工作，另一個還會造成故障。

一般電磁爐都是兩千瓦左右，各別的大型廚房會用到大功率的電磁爐，一般也是單相電的，只是要求供電線比較粗，以滿足工作需求。