兒菜怎麼吃火鍋

兒菜可以用來涮火鍋，但是最好把兒菜切一成薄片，這樣可以避免煮的時間過長營養流失掉。

將兒菜清洗乾淨後切好，待火鍋底料煮開後，就可以放入燙熟，然後撈出放入油碟中，稍微涼一點後吃。兒菜煮火鍋是很不錯的一款美味，吃起來特別的清爽。