什麼魚適合清蒸

鮮新的武昌魚、鱸魚、海鱸魚、翹嘴魚、鯧魚、黃魚等等，適合清蒸的魚太多，清蒸魚是大家很喜歡吃的，特點原滋原味，魚肉鮮嫩多汁，清蒸魚製做比較簡單，往往高檔的食材烹飪簡單最爲好吃，姜蔥，蒸魚豉油就可以，可是味道確實不一般，一般蒸上8分鐘，美味可口香飄四溢的清蒸魚就做好。

什麼魚適合清蒸

鱸魚

鱸魚是清蒸魚中最爲適合的，鱸魚和其他魚不同，魚刺相對比較少，魚肉細膩，香味獨特、鮮味比較淡，清蒸能更加成分的發揮其獨特的特點，增加食慾。

什麼魚適合清蒸

說到清蒸魚其實不管清蒸什麼魚的方法都是差不多，大同小異的。什麼魚適合清蒸就要看魚本身種類，一般海水魚比較適合清蒸，魚自身營養價值高不適合多工序做法，一般有鱸魚，石斑魚，鱖魚比較適合清蒸。