小米椒能放冷凍嗎

小米椒一般不用冷凍，放日光下曬乾存放就可以了，這樣隨吃隨取，挺方便的，小米椒比較辣，常用來做配菜放幾個，煮肉，涼拌菜放一些。

鮮的小米椒不能放冷凍，泡菜類的可以，新鮮小米椒放入到冷凍當中會讓小米椒皮和果肉分離，影響口感，但泡菜類的小米椒是可以放冷凍的

可以的。放入冰凍裏面可以保持得很好，一點都不壞。炒菜的時候拿幾顆出來就可以啦。並不會影響它的口感和味道。但是不能常溫存放。畢竟是冰凍過的。