寧夏大棗新鮮棗的保存方法

我是寧夏的，一般大棗用這些方法保鮮，首先，把棗子好的撿出來，放在冰箱的冷藏裏，放十天左右啥事沒有，吃起來還是嘎嘣脆甜。

還可以把棗子上鍋上蒸，水開了蒸上二十分鐘，吃起來軟糯甜，涼了放在冰箱裏，可以儲存好長時間。

再就是曬成幹棗，泡八寶茶用上，也很好吃。總之，棗子屬於好保存的水果。