西洋鴨有毒嗎

沒有毒。因爲西洋鴨是世界著名的優質肉用型鴨種，而且它的瘦肉率高，肉質好，具有麝香味。西洋鴨的營養價值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質含量約25%，比畜肉含量高得多。 洋鴨肉中的脂肪含量適中，比豬肉低，易於消化，並較均勻地分佈於全身組織

西洋鴨一般是無毒的，肝臟病人不適宜吃洋鴨。餵食鴨子的飼料或者食物中可能含有化學物質，鴨子吃進去後這些東西都會儲存在腦部。時間長了鴨頭可能有輕微的毒性。但是一般是無毒的。西洋鴨是一個鴨子的品種，通常情況下，除了對西洋鴨過敏的人羣，以及嚴格禁食的人羣不能吃，其他大部分人羣都可適量吃西洋鴨

西洋鴨無毒，可以食用。

西洋鴨又稱、麝香鴨、番鴨、旱鴨、碧玉烤鴨、碧玉燒鴨 等，原產於中美和南美，體較健壯，肉肥。頭大頸部，全身呈長橢圓形。嘴黃色，基部和眼圈周圍生有紅色肉瘤，以雄者爲發達。全身羽毛豐滿，華麗且有光澤，色純白或純黑，間有雜彩或白色黑頂者。翼矯健，長達及尾，能飛翔。胸部平坦，寬闊。尾部瘦長。