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我國四大國酒是什麼

我國四大國酒是什麼

茅臺是漢民族的特產酒,是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一,酒液無色透明,飲時醇香回甜,酒香突出,幽雅細膩,空杯留香持久,經久不散

汾酒屬於清香型白酒的典型代表,又稱"杏花村酒",它以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱。

瀘州麴酒是一種用大麴釀造的蒸餾酒,用作發酵的窖是一種陳年老窖,以窖香濃郁、綿甜甘冽、香味協調、尾淨餘長爲其特點

西鳳酒始於殷商,盛於唐宋,無色清亮透明,集清香、濃香之優點融於一體,以“醇香典雅、甘潤挺爽”和“不上頭、不幹喉、回味愉快”的獨特風格聞名。

綜上所述,中國四大名酒有貴州茅臺酒,山西汾酒,四川瀘州麴酒,陝西西鳳酒。

國家評定的質量最高的酒。我國共進行過5次對白酒的國際級評比,以中國四大名酒“汾酒、瀘州老窖、茅臺酒、西鳳酒在歷次國家評酒會上都被評爲名酒。作爲奠定中國白酒文化和香型的四大名酒。 在“國家名酒”之外還有“國家級優質酒”的級別,國家級優質酒的評比與名酒的評比同時進行。

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