椰子爲什麼會出現酒的味道

生榨的椰子汁有酒味是不正常的，生榨椰子汁應有耶子汁的香甜味，出現了酒味可能是發酵了。

如果味道變了就不要再喝了，有可能是過期變質了，進食期變質的食物，對身體不好。

鮮的椰子汁就像水一樣，無色透明，味道香甜。由於品種、成熟度的原因，味道略有不同。有些椰子汁有些許青澀感，有點酸，是一種清淡感覺。