紅螺肉可以放冰箱嗎

可以

煮熟後取出螺肉放涼裝入保鮮袋或是容器中密封好，放入冰箱冷凍層可以保存3-6個月，密封好的螺肉不容易串味。

直接將取出的螺肉用鹽醃製後晾曬風乾，放入保鮮袋中放置於冰箱內可以保存1年左右，食用時取出將螺肉浸泡去鹽味即可。

紅螺貯存3－5天左右，可以放冰箱冷藏

紅螺貝殼大，高達11釐米，寬9釐米。殼極堅厚。殼頂尖細。螺旋部短小，約爲殼高的1/5～l/4。紅螺的貝殼呈球狀，殼質堅厚，表面生有肋紋及棘突。殼口內面很光滑，呈橘紅色，所以便獲得了紅螺的名稱。紅螺除了肉可以食用之外，貝殼也很有用