豆漿濃度8度什麼意思

豆漿的度數衡量的是其中蛋白質的含量，通常會在生產過程中用糖度計測定固形物的折射率，從而間接監測蛋白質含量。所以，Ŝ度"豆漿，顧名思義就是用糖度計測定蛋白質含量爲Ŝ度"，"換算成百分比大約是2.8%，而零售渠道常見的豆漿蛋白質含量在2%左右。"說明你的8度豆漿非常的香濃醇厚。