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大蒜休眠催芽技術

大蒜休眠催芽技術

一、大蒜低溫催芽

大蒜適宜發芽的溫度是15-20℃,溫度過高,或過低會抑制大蒜髮芽,讓大蒜處於休眠狀態。要想讓大蒜快速發芽,就必須要達到適宜的溫度,這樣纔有利於大蒜髮芽。

1、冰箱催芽:首先把掰好的大蒜頭,放在清水中浸泡一個晚上,然後把冰箱冷藏室溫度,調整到10℃左右,也就是冰箱的一檔。把大蒜頭放在溼布上,並用溼布蓋上,再放進冰箱冷藏室,溼布幹了要適當淋水,等待5天左右即可發芽。大蒜髮芽後,就可以拿去播種了。

2、水井催芽:在農村有很多深水井,夏天水井裏面的溫度都比較低,是大蒜催芽的好地方。首先把大蒜放在清水中浸泡一個晚上,然後用溼布包裹好大蒜,放進桶裏,把桶吊在深水井的水面上,大概5天左右,大蒜就可以出芽了。

以上方法是適用於溫度比較高的時候,播種大蒜,讓大蒜快速發芽的方法。如果現在這個時候,在南方播種大蒜,溫度在15-25℃之間,是大蒜髮芽的最佳溫度,可以直接用清水浸泡,就可以直接去播種,大蒜也能夠快速發芽。

二、大蒜浸泡催芽

1、清水浸泡:大蒜種植前,可使用清水浸泡一個晚上,然後再進行播種,這樣大蒜吸足了水份,有利於促進大蒜快速發芽。

2、生長調節劑浸泡:可以把掰好的大蒜頭,放入赤黴素或者三十烷醇等植物生長調節劑溶液中浸泡幾個小時,然後再去播種,這樣也可以提高大蒜髮芽的速率。

三、大蒜去頂,去底,去皮

1、大蒜去頂:大蒜的頂端比較堅硬,大蒜髮芽,就要衝破頂端。想要讓大蒜快速發芽,可以人爲的切除大蒜頂端,可以讓大蒜順利快速的出芽。切除大蒜頂端,可不能隨意操作,以防損傷大蒜胚芽,一般切除整個大蒜的1/5,就可以促進大蒜快速發芽。

2、大蒜去底:大蒜底部有一個堅硬的底座,這個底座會影響大蒜吸收水份,以及妨礙大蒜根系生長。去掉大蒜底座,能夠促進大蒜快速吸收水份,快速發芽。

3、大蒜去皮:大蒜皮也會影響大蒜水份吸收,進而影響大蒜髮芽速率。在種植前,把大蒜表皮剝除,再進行種植,能夠促進大蒜膨脹,提高發芽速率。

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