椰青和椰殼的區別 瑞麗範 心理 1.84W 大中小設置文字大小 椰青是嫩的椰子,所以它的汁肉比老椰子更加的鮮嫩美味,可以用椰青燉東西或者做糖水、菜。比如香甜椰子片、椰子凍、椰青馬蹄鮮奶露、椰青蒸肉蟹等。椰青的椰汁可以鮮喝,也可以用於煲湯,比如椰子汁哈密瓜西米露、椰青燉雪蛤等。椰子的果肉厚實,呈乳白色,但椰子的汁肉都比較清淡,用火烤一下後,會更加香甜爽口。也可以將椰肉做成椰子餅、椰子飯、椰蓉、椰絲等美食。椰青汁中含有豐富的維生素C,有極強的抗氧化性,所以椰青是純天然的護膚品,經常吃椰青可以改善肌膚 TAG標籤:椰青 椰殼 #