100克老式爆米花大概有多少

每100克爆米花所含熱量387大卡。超市裏賣的那些“雜糧米花”，比如膨化大麥、膨化青稞、膨化小米之類，都加入了不少脂肪，配料表和營養成分表就有說明。

相比而言，傳統爆米花減少了人造奶油，和新式爆米花相比，的確是能夠略微降低一些熱量。此外，人造奶油中不僅飽和脂肪酸高，還可能含有少量反式脂肪酸，這本身就是對健康無益的。所以，如果要減肥，爆米花不是不能吃，但不能隨便吃。無論新式還是老式，總量都是需要控制的。