大醬塊子用紙殼箱裝行嗎

不可以，可以用牛皮紙包，因爲牛皮紙吸水透氣。大醬塊做好後首先用乾淨牛皮紙包好放在屋裏通風高一點地方溫度不要太高。東北大醬烀醬塊子一般是室內存放發酵。 一般做大醬塊適宜溫度25~30度，要通風良好表面乾燥，避開直射陽光即可。 等到發酵就可以做醬了。

大醬塊子用紙殼箱裝應該是可以的 ，因爲紙殼箱應該能夠防潮 ，而且還比較的透氣 ，這樣的話就是大醬塊子能夠很好的發酵的作用，等到明年下醬的時候 ，吃起來味道就特別的好吃 ，醬塊子只有發酵到一定程度，下出來的醬香 ，才能夠更加營養 ，更加健康 ，味道會也會更好 。