綠豆百合湯放鹽可以嗎

綠豆百合湯是可以放鹽的。

夏季小孩喝綠豆百合湯

原料:綠豆300克、鮮百合100克、蔥花5克、精鹽2克、味精1克。

製法:將綠豆揀去雜質，洗淨。鮮百合掰開鱗瓣，棄去外面老瓣，洗淨。鍋置旺火上，加清水煮沸，加綠豆、百合再煮沸，撇去浮沫，改用小火，待綠豆至開花，百合瓣破爛時，起鍋加入味精、精鹽、蔥花即可食。