廣東煲湯藥材排名

廣東人煲湯常用的藥材:北芪、沙蔘、玉竹、百合、當歸、桂圓、蜜棗、枸杞。

冬瓜薏仁排骨藥膳湯 主料：冬瓜、排骨、廣東湯料包(薏米、百合、姜、紅棗、枸杞) 步驟：煲湯很簡單，只要把這些材料倒入湯鍋加適量水煲上2小時以上，出鍋前加少許鹽即可! 藥膳雞湯 原料：笨雞一隻、黃芪1片、黨蔘2根、當歸1片、枸杞少許。 步驟： 1、將雞宰殺乾淨燙去血水，入砂鍋或燉鍋加冷水開始燒，加入薑片料酒去腥 2、水開後加入黃芪，當歸和黨蔘，小火慢燉1個半小時。出鍋撒入鹽和枸杞即可。