一斤高粉可以放多少改良劑

饅頭改良劑的使用量是0.2%-0.5%，一斤面放1-2克，改良劑袋子上應該有標示，按推薦量

同品牌也會有許多不同類型，適應不同使用環境，所以具體要放多少，如何使用，需要查看正在使用的這款麪包改良劑上的說明。