稻殼如何喂牛

一是用膨化處理方法，使稻殼成爲牛飼料。稻殼膨化時的高溫、高壓條件，殺菌比較徹底，是一種較好的加工方法。

二是生產菌糠飼料，秸稈穀殼加工成菌糠飼料後即可作牛的飼料。這是因爲菌類在生長過程中，不僅可降解粗飼料中的粗纖維和木質素，而且菌類摘收後，在基料中留下豐富的菌絲體，使基料粗蛋白質含量增高，從而提高了秸稈的適口性和利用率。

加工菌糠飼料的原料有稻草、麥秸、玉米稈、玉米芯、稻殼、棉籽殼、豆稈等粗料，菌種選用鳳尾菇、平菇等生產菌種。其菌類生產步驟請參考菌類生產資料。當菌類採收2—3次後，便可將基料曬乾或烘乾粉碎爲粉糠。

三是發酵處理，選用優良酒麴，用穀殼按1：100，加入酵母。即將穀殼加水40%（以手握成團，放手即鬆散爲宜），經蒸煮冷卻後加入酒麴，放入缸內密封。夏季3—4天，冬季1周，發酵完成。