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葡萄糖分子量是多少

葡萄糖分子量是多少

葡萄糖是小分子。凡分子量小於500的分子稱之爲小分子,葡萄糖分子量爲180.16,所以是小分子。

葡萄糖,有機化合物,分子式C6H12O6。是自然界分佈最廣且最爲重要的一種單糖,它是一種多羥基醛。純淨的葡萄糖爲無色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶於水,微溶於乙醇,不溶於乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右,故屬於“右旋糖”。

葡萄糖在生物學領域具有重要地位,是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物,即生物的主要供能物質。植物可通過光合作用產生葡萄糖。在糖果製造業和醫藥領域有着廣泛應用。

無水葡萄糖相對分子質量180.16

中文名 : 無水葡萄糖

英文名 : Glucose

化學式 : C6H12O6

無水葡萄糖的英文學名爲Glucose,在CAS(國際化學文摘雜誌)中編號爲50-99-7,它的常見分子式是C6H12O6,分子量爲180.16,這是一種由C 40.00%, H 6.71%, O 53.28%構成的化合物。

葡萄糖的分子式是:C6H12O6

相對原子質量,C:12

H:1,O:16

所以,葡萄糖的分子量(即相對分子質量)爲:

M=12x6+12+16x6=180

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