紅臉的鴨子是什麼品種

番鴨

番鴨是近幾年在農村興起的養殖項目，和一般家養鴨子同屬不同種，也叫做香鶉雁，麝香鴨，紅嘴雁。它具有體型大、生長迅速、耐粗飼、易肥育、肉質鮮美、產肝性能好等優點。

是番鴨，這種鴨子一般叫紅面鴨 因爲頭下面都是紅的肉瘤，所以才叫紅面鴨 學名叫番鴨 可以旱地養殖 比較容易養殖 並且體型會很大 大的可以長到十斤以上 肉質稍微粗糙， 但是很鮮美 一般清燉，或者紅燒 因爲旱地養，所以不太怕人 有的還會看家護院， 對陌生人會發動攻擊