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牛磺酸在牛的哪個部位

牛磺酸在牛的哪個部位

哺乳動物的主要臟器,如:心臟、腦、肝臟中含量較高。陸地動物的肝臟中含有較豐富的牛磺酸,特別是牛的膽汁中的含量高。

牛磺酸廣泛分佈於任何動物組織細胞內,海生動物含量尤爲豐富,哺乳類組織細胞內亦含有較高的牛磺酸,特別是神經、肌肉和腺體內含量更高,是機體內含量豐富的自由氨基酸,體內牛磺酸幾乎全部以遊離形式存在,且大部分在細胞內。

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