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花生有辣味怎麼回事

花生有辣味怎麼回事

變質了!

花生含油量超過40%。

花生放的時間太久了,超過保質期了,就會出現氧化和黴化問題。

過期的花生,會有紅曲黴素,這是致癌物,吃起來就會有股子辣味兒。

不能吃了,直接扔垃圾桶吧!

花生有辣味,是經過迎合各人的囗味,用各和調味料調製出。各種風味的花生小食。包括有原味的,鹹脆的,五香味的、甜的、辣的等

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