海鮮菇能和蘆蒿一起炒嗎

當然可以，而且味道很鮮美，營養高，熱量還低。

海鮮菇炒蘆筍不僅富含豐富膳食纖維，菌菇類還是增強身體免疫的好食材，不論健康人還是想減肥的人羣都很適合食用。

做法：

首先蘆筍切絲，菌菇洗淨備用

第二步，把蘆筍和菌菇依次熱水焯一下水中可以加點鹽和油，保持色彩鮮豔

第三步，切好蒜末，青紅菜椒絲

第四步，起鍋燒油，油熱蒜末爆香，然後下蘆筍和菌菇翻炒，加入蠔油生抽少許，糖少許，快熟時放青紅菜椒絲，最後加入食鹽。

可以一起炒

海鮮菇又名蟹味菇，是一種較爲常見的食用菌，其營養價值較高。海鮮菇中氨基酸種類較爲齊全，包括8種人體必需氨基酸，包括賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸和纈氨酸。

可以先炒茼蒿，再翻炒海鮮菇，最後加入茼蒿一起爆炒幾分鐘，淋上耗油即可了，非常推薦這樣做的，賣相也特別好看，吃起來很有營養。