琥珀核桃和普通核桃有什麼區別

1、味道不同

琥珀核桃很甜，普通核桃沒有什麼甜味。琥珀核桃其實就是普通核桃的表面裹了一層糖，就像糖本質上是沒有什麼區別的。

琥珀核桃和普通核桃有什麼區別

琥珀核桃與普通核桃它們的區別是：琥珀核桃是把白糖用油熬出糖色後，把核桃仁下鍋過一下熬好的糖，即可。普通核桃是沒有的。

琥珀核桃和普通核桃有什麼區別

琥珀核桃是經過加工的，它是用核桃仁和冰糖熬製而成的顏色和琥珀相似而得名琥珀核桃，普通核桃就是沒有經過加工的核桃，有的人喜歡吃普通核桃，有些人喜歡吃琥珀核桃，這就是它們區別所在。