怎麼辦，高壓鍋手柄的螺絲生鏽了

使用白醋

醋能與鍋蓋螺絲上的鏽起化學反應，將之分解。可把鍋蓋螺絲浸在白醋裏數小時，然後用抹布把鏽層擦掉。如果物品太大無法直接沉浸於白醋中，你可倒一層白醋在上面，然後待其凝結。你也可以把一塊抹布浸在醋裏，然後擦拭鍋蓋螺絲。你可嘗試把鋁箔浸在醋裏，然後把它當作刷子擦洗鐵鏽。和鋼絲絨相比，鋁箔較不磨損，但仍具備除鏽的能力。你可以使用普通食醋，讓生鏽的鍋蓋螺絲浸泡在醋里長達24小時才清洗乾淨。此方法無需耗費太多的擦洗功夫。

高壓鍋手柄的螺絲生鏽了，怎麼辦

只要不影響使用，可以不管它。我家的高壓鍋就是這樣。如果你買得到新的同規格手柄，可以用榔頭小心把舊手柄敲碎，然後用鉗子夾住鏽死的螺絲釘，逆時針方向擰出來，換上新手柄就行了。