紫花苜蓿·由來

     紫花苜蓿（Medicago sativaL)，起源於“近東中心”-即小亞細亞、外高加索、伊朗和土庫曼的高地，常提到的苜蓿地理學中心爲伊朗。苜蓿適宜於在具有明顯大陸性氣候的地區發展，這些地區的特點是春季遲臨，夏季短促，土壤PH近中性。

苜蓿主要分佈於溫暖地區，在北半球大致呈帶狀分佈，美國、加拿大、意大利、法國、中國和前蘇聯南部是主產區在南半球只有某些國家和地區有較大規模的栽培，如阿根廷、智利、南非、澳大利亞、新西蘭等國家。美國是世界上種植面積最大的國家，面積超過1000萬公頃，約佔總種植面積的33%阿根廷第二，約爲700多萬公頃，佔23%加拿大第三，每年種植約200多萬公頃，約佔8%中國第五，約佔4.5%。

紫花苜蓿起源於小亞細亞、伊朗、外高加索和土庫曼一帶，最早在伊朗、土耳其栽培，苜蓿在七耳其種植歷史已達3000多年。