豆芽大醬湯做法大全

主料：清淨園黃豆醬50g，水700g

輔料：北豆腐適量，黃豆芽適量，海帶結泡發適量，醬牛肉80g，香蔥適量

做法：

1、清淨園黃豆醬50克，加水100克化開。泡發海帶結，北豆腐切塊，醬牛肉切片，黃豆芽適量。

2、煮鍋中加入600克水，直接倒入化開的醬湯。想少洗碗，直接將醬在鍋中化開。

3、加入海帶結。

4、加入醬牛肉片。

5、中火煮開，用勺子撇去浮沫。

6、加入北豆腐，蓋蓋燉煮兩分鐘。

7、加入黃豆芽煮熟，關火。

8、趁熱撒入香蔥，家裏沒有香蔥可用韭菜代替