灰樹花的保存方法

鮮灰樹花應貯放在密閉的箱內或筐內，每朵灰樹花單層排放，儘量不要堆得過高，造成擠壓。需要密集排放時，應使菇蓋面朝下，菇根面朝上。灰樹花貯藏溫度以4～10℃爲宜，溫度過高，鮮菇繼續生長因而老化。

灰樹花鮮品運輸要力爭平穩，將每箱(筐)單層或雙層排放，避免擠壓、碰撞和顛簸。