五指毛桃煲羊湯的做法
步驟1
1、紅棗去核。
步驟2
2、五指毛桃用冷水泡15分鐘剪或切短。
步驟3
3、鍋中燒水,水開後放入羊大骨頭焯燙1分鐘撈出衝淨去浮沫。
步驟4
4、將五指毛桃、姜、紅棗、羊大骨頭一起放入湯煲,加入清水大火燒開後轉小火繼續煲2小時左右,關火後加少許鹽調味。
步驟1
1、紅棗去核。
步驟2
2、五指毛桃用冷水泡15分鐘剪或切短。
步驟3
3、鍋中燒水,水開後放入羊大骨頭焯燙1分鐘撈出衝淨去浮沫。
步驟4
4、將五指毛桃、姜、紅棗、羊大骨頭一起放入湯煲,加入清水大火燒開後轉小火繼續煲2小時左右,關火後加少許鹽調味。