北京地區種雪裏紅什麼時間種

雪裏紅是芥菜的變種，又叫辣菜，春不老。雪裏紅種植時間是根據品種，食用方式決定的，總體分爲三個播種期。春季在2-4月播種，秋季品種在7月下旬左右播種，冬春型品種一般在9月下旬-10月上旬播種，30天后移栽，春季抽薹期採收地上部分，嫩薹、莖葉都可以醃菜。

3月份或7-9月

雪裏紅在北京地區一般在3月份或7-9月種植，具體時間根據當地的氣溫變化而決定，在北京地區種植雪裏紅時，播種後應該覆蓋一層塑料薄膜，達到保溫保溼的目的，植株生長期要以氮肥混合磷鉀肥一起施用，採摘前半個月停肥。

爲了使植株避開越冬季節，最好選擇在春季播種雪裏紅