花椒放多久就沒有味道

花椒一般能放18～24個月左右的。

新鮮的花椒中裏面含有水分，若是放置的時間過久就會容易出現異味或者變色的現象，通常是採用低溫保存的方法爲宜。

乾花椒在平時不用的時候要將其放在乾淨的袋子裏，再放在通風乾燥的環境中保存，或者將其放在冰箱裏的保鮮層裏，這樣也能增加保存的時間，但時間也不宜過久，否則會容易讓花椒出現變味的現象。