錫紙烤羊腿的做法

工具/原料

羊腿1000g

方法/步驟

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準備好的小羊腿清洗乾淨，給打上花刀醃製，加蔥姜姜，生抽，蠔油，料酒，花椒水，給他抹勻醃半個小時。

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醃製好的羊腿，放上料給他包上錫紙， 烤箱上下200度烤30分鐘

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拿出來去掉錫紙，再烤20分鐘，撒上孜然辣椒麪兒，再烤五分鐘錫紙烤羊腿完成