廣東南海十大名菜

一。鹽步秋茄，地道的鹽步秋茄形狀纖細，以長爲美，每根約長6~8寸，外形粗不及中指，瓜尾處會彎彎翹起，活似一根根清秀的手指，因此也有着觀音手指的美譽。

二。獅山大頂苦瓜

三。桂城(蟲雷)崗頭菜

四。丹竈霸王花

五。九江鱸魚

六。裏水雙皮黃番薯

七。桂城平洲吊絲丹筍

八。西樵桂魚

九。獅山官窯芋頭

十。九江水映冬瓜