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烤豬肉的溫度

烤豬肉的溫度

差不多要210度,要先預熱5分鐘,烤15分鐘,當然也可以用180度,先預熱5分鐘,再考15分鐘,中途記得把肉翻一下,要不一面烤糊了,一面還不熟,看到豬肉出油的時候可以撒點佐料或者刷上烤汁,然後把火調的稍微低點,等待出爐就可以了。另外還和豬的大小有關

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