甲魚怎麼分野生與河塘

首先河塘的甲魚，背部粗糙無光澤，用手摸感覺不平和刺手。野生甲魚背部很有光澤，用手摸感覺很平滑。

其次荷塘的甲魚，顏色多爲深黑色，肥厚，剖開可見許多肥油。

野生甲魚，甲背和甲底多爲深黃色，四肢也爲淺黃色，剖開很少見油脂。這就是河塘的甲魚烹飪後甲殼一咬就碎，感覺骨質疏鬆，而野生甲魚甲殼非常硬。另外就是野生甲魚的市場價格非常昂貴。