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湖南的酸橘子的別名

湖南的酸橘子的別名

橘子的別名叫牛角柑。

牛角柑,有點像青檸,由於是在大山裏採摘,有二十多年的樹齡了,老人都叫它牛角柑,鹽醃放置十年,泡水喝可化啖止咳、潤喉。還可以做蘸醬,做許多菜式的調味料

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