野菜貓爪菜保存方法

只需要曬乾貓爪菜，然後就可以真空包裝保存。

貓爪菜種植選擇坡度在撂荒地、山腳地、平肥地，土壤肥沃、土質疏鬆、土層深、腐殖質厚、有機質含量高、水分含量足的微酸性土壤，pH值在5.5~6.5、排水方便、空氣溼度大的地塊。要清除地內的雜草根茬，揀淨石塊，每畝撒施腐熟的農家肥200～3000公斤