熱紅酒香橙燕麥拿鐵做法
☕️材料:鮮橙汁+燕麥奶+濃縮咖啡
製作步驟:
①加入適量的冰塊
②杯中倒入橙汁
③倒入燕麥奶
④淋上濃縮咖啡,西柚裝飾即可
入口特別突出燕麥的香氣和橙汁的酸甜
食材用料
黑燕麥片20克,巴旦木30克,速溶純咖啡粉6克,清水1200毫升
做法步驟:
步驟 1
準備材料
步驟 2
豆漿機水箱中加滿水,接通電源,依次將麥片、巴旦木、咖啡粉放入豆漿機中。
步驟 3
轉動豆漿機中間“發”旋鈕,選擇燕麥拿鐵,再選擇製作的杯數,我選了3杯,最後按一下“發”豆漿機開始製作。同時要放好接漿杯、餘水盒。
步驟 4
製作完成後,燕麥拿鐵自動衝入到接漿杯中,這個不用過濾,我拿掉了濾網。
步驟 5
把燕麥拿鐵分裝到杯子中就可以喝了,豆漿機上顯示的時間是清洗和烘乾時間,不用手洗豆漿機。
步驟 6
豆漿機清洗完成後,抽出餘水盒倒掉就0K,是不是非常簡單。
步驟 7
一杯香濃的燕麥拿鐵,一盤粗糧麻薯麪包,來吃一頓不一樣的減脂早餐吧!
1、 先取材料分量外的2-3g咖啡豆稱入研磨機(對磨豆機進行清潔),研磨然後豆粉倒點,再稱量倒入咖啡豆
2、 研磨咖啡豆,研磨好的咖啡粉參考細砂糖大小
3、 燒一壺水
4、 奶泡機裝好加熱轉頭,稱入分量內的1/2燕麥奶
5、 取一隻喜歡的咖啡杯,放上濾杯,濾紙摺疊再撐開放入濾杯中,整理好
6、 水開倒入手衝壺,溫度計測溫93度時,溫杯~左手捏住濾紙和濾杯貼合部分的上端,右手持手衝壺注水,從中心位置開始向上順時針繞圈注水,全部打溼濾紙,使濾紙和濾杯完全貼合,將溫杯水倒掉
7、 將豆粉倒入濾杯中,左右搖晃均勻,至豆粉表面平整
8、 燜蒸
9、 奶泡機啓動,加熱燕麥奶
10、衝煮
11、加熱好的燕麥奶倒入咖啡杯
12、奶泡機更換打泡轉頭,將分量內的剩下1/2燕麥奶加熱打泡
13、將燕麥奶泡倒入咖啡裏,一杯濃郁香醇的燕麥拿鐵就完成了。