冬菜是雪裏紅嗎 瑞麗範 心理 1.02W 大中小設置文字大小 冬菜和雪菜不是一種菜。冬菜是經過醃製發酵後做成的一種醃菜,基本上用來做湯的佐料或與其他食材一起烹調食用,因爲它營養豐富,含有許多人體所需的維生素,可以開胃健腦,味道又十分鮮美,所以很受人們歡迎。雪菜則是是芥菜的一種,又名雪裏紅、排菜等,人們在食用時只吃它的葉柄和葉片,因爲口感清脆鮮美的緣故,許多城鄉居民都很喜愛。 TAG標籤:雪裏紅 冬菜 #